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Mood de Outono: Celebre os Sabores e o Conforto da Estação

Truques e Dicas
04/10/2024
O outono chegou e, com ele, uma nova atmosfera toma conta dos nossos dias. As folhas caem, as temperaturas baixam e o desejo de momentos acolhedores cresce. O mood outono é aquele sentimento único de aconchego, em que procuramos refúgio nas pequenas alegrias da estação: uma boa refeição, o calor do forno e o cheiro a castanhas assadas na rua. Este artigo vai guiá-lo por ideias e dicas para aproveitar o melhor do outono, com sugestões de receitas sazonais, truques para incluir frutos secos na sua alimentação, e ferramentas indispensáveis que vão facilitar o seu dia a dia.


O Charme e Aconchego do Outono

O outono é muito mais do que apenas uma estação; é um estado de espírito. É a época em que trocamos os pratos leves do verão por refeições mais reconfortantes, aproveitamos os produtos da época e abraçamos uma alimentação que nos aquece de dentro para fora. Desde as cores quentes nas folhas, aos aromas que nos envolvem, como o das castanhas assadas, o outono convida-nos a desacelerar e a apreciar as pequenas coisas.


Benefícios dos Frutos Secos na Sua Rotina

Frutos secos, como nozes, amêndoas e avelãs, são verdadeiros superalimentos. Além de serem deliciosos, são ricos em nutrientes essenciais, como proteínas, fibras, gorduras saudáveis e antioxidantes. No outono, com o aumento da necessidade de energia para enfrentar os dias mais frescos, os frutos secos tornam-se o snack perfeito para manter o corpo saudável e nutrido. Eles ajudam na saúde do coração, na pele e até na gestão do peso, sendo uma opção versátil para incluir em diferentes refeições.


Como Incluir Frutos Secos nas Suas Receitas Diárias

Inserir frutos secos na sua rotina alimentar pode ser surpreendentemente fácil. Pode polvilhar nozes ou amêndoas sobre saladas, adicionar avelãs a pratos de carne para dar um toque crocante ou até misturar numa massa de pão caseiro. Se gosta de um toque doce, experimente acrescentar amêndoas a sobremesas ou bolos de outono. 
A versatilidade dos frutos secos faz deles uma excelente adição a qualquer prato. Que tal usar um quebra-nozes prático, como o Quebra-nozes cónico GrandCHEF da Tescoma, para facilitar esta tarefa? Versatilidade não lhe falta.


Explore uma receita de Snack de Halloween com Frutos Secos

Com a chegada do Halloween, porque não preparar um snack para o “Doce ou Travessuras” que seja também nutritivo? Experimente criar uma mistura de frutos secos e sementes, como nozes, amêndoas e sementes de abóbora, temperadas com especiarias de outono, como canela e gengibre. Use o Corta-massas de Halloween DELÍCIA para dar formas criativas a biscoitos que complementem o snack. É uma forma deliciosa e saudável de celebrar a data! 


O Papel da Romã na Alimentação Outonal

A romã é um dos frutos mais representativos do outono. Rica em antioxidantes e com propriedades anti-inflamatórias, esta fruta não só é deliciosa, como também traz inúmeros benefícios para a saúde. A romã ajuda a melhorar a circulação sanguínea e a reforçar o sistema imunitário, perfeita para esta época do ano em que o corpo precisa de um reforço extra.

Como Preparar Sumo de Romã em Casa

Nada como um sumo de romã fresco para acompanhar as suas refeições de outono. Para preparar este sumo, basta usar o Descaroçador PRESTO. Este utensílio facilita a separação das sementes, tornando o processo simples e rápido. Depois, só precisa de pressionar a tampa e obtém o sumo. Além disso, pode conservar igualmente no conservar no frigorífico.


A Tradição das Castanhas Assadas e Cozidas

Nenhum outono está completo sem o sabor das castanhas assadas ou cozidas. Na rua ou em casa, este clássico da estação é reconfortante e saboroso. 
Se preferir assar em casa, o ideal é utilizar um bom tacho ou panela, como os da Tescoma, ou se preferir assá-las no forno, o ideal é que seja numa assadeira que possa garantem uma cozedura uniforme.
Para facilitar, o Cortador de Castanhas PRESTO é um utensílio indispensável para preparar as castanhas de forma prática e rápida, sendo o corte certo essencial para evitar que estourem durante o processo. Assim, garante um corte preciso, facilitando o preparo das suas castanhas.


Utensílios Essenciais para Cozinhar no Outono

É importante equipar a sua cozinha com utensílios que tornam a preparação das refeições mais fácil e eficiente. Além do cortador de castanhas e do descaroçador de romãs, ter um bom conjunto de tachos e panelas é essencial para preparar pratos mais robustos, como sopas, cozidos e assados. As panelas de pressão também são uma excelente opção para acelerar o tempo de cozedura sem comprometer o sabor.

Com a popularidade dos frutos secos no outono, não podia faltar um bom quebra-nozes, enquanto acessório indispensável. O Quebra-nozes GrandCHEF oferece a robustez e a precisão necessárias para partir as nozes com facilidade, tornando a sua experiência na cozinha ainda mais prática.

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