7 utensílios essenciais para uma alimentação saudável

Para conseguir uma alimentação saudável tem de dar ao seu corpo as vitaminas e minerais necessários. E, na sua cozinha, precisa dos utensílios certos para poder confecionar pratos saudáveis. Conheça as nossas sugestões:

1. Utensílios de preparação

Confecionar comida saudável exige uma maior preparação dos alimentos, sobretudo dos frescos. No entanto, este processo não tem de ser maçudo ou aborrecido se tiver os utensílios certos de cozinha. Sugerimos 3 utensílios básicos: uma tábua de cozinha, uma faca multiusos e um descascador.

 

2. Utensílios de medição

Ao medir ou pesar os alimentos está a limitar as quantidades do que vai comer, evitando cometer excessos e desperdiçar comida. Há muitas formas de controlar as porções. Pode utilizar uma balança tradicional, as pás medidoras ou então as colheres com balança muito práticas para o dia a dia.
 

3. Frigideiras antiaderentes

Ao investir num grelhador ou frigideira antiaderente está a melhorar a sua alimentação consideravelmente. Um bom revestimento antiaderente permite que os seus cozinhados necessitem de pouca ou nenhuma gordura. Se adquirir utensílios com dupla função pode, inclusive, usá-los tanto no fogão como no forno.   

Os woks, cada vez mais usados nas cozinhas, são uma mais-valia para saltear legumes, mantendo os nutrientes e sabor dos mesmos.

 

4. Liquidificador

Um liquidificador é um utensílio versátil e essencial para obter preparados saudáveis. Pode fazer, em muito pouco tempo, sumos, batidos ou até uma massa para panquecas. O liquidificador President vem com uma garrafa portátil, para facilmente preparar e transportar as bebidas.

 

5. Garrafa de água

A ingestão de água está diretamente relacionada com um hábito de vida saudável. Para tornar isso uma regra, não há nada melhor que ter uma garrafa de água sempre à mão.  

Se não é muito amante de água natural, pode sempre preparar infusões de fruta, legumes ou ervas aromáticas. Com as garrafas myDRINK com infusor, disponíveis em 3 cores, isso não será problema.

 

6. Utensílios para cozinhar a vapor

As panelas de vapor são ideais para preparar legumes mantendo todos os nutrientes. Existem vários tipos, desde utensílios para colocar nas panelas normais ou produtos específicos para usar no microondas. No caso dos cestos e pratos para utilizar nas panelas podem ser sobrepostos uns nos outros para cozinhar vários pratos ao mesmo tempo.

 

7. Frigideira para ovos e panquecas

Para aqueles que se preocupam com a gestão de proteínas e consomem regularmente ovos e panquecas, ter uma frigideira com 4 círculos é, sem dúvida, um objeto extremamente útil. Os ovos e as panquecas vão ficar redondos e perfeitos. Existem vários modelos adequados aos diferentes tipos de fogão.