Lanche Saudável para a Escola

Oferecer um lanche saudável para as crianças levarem para a escola é essencial para garantir que elas tenham a energia e os nutrientes necessários para se manterem ativas e concentradas ao longo do dia. Mas, nem sempre é fácil equilibrar o prático com a nutrição. 

Por que é Importante um Lanche Saudável?

Mandar os miúdos para a escola com ‘qualquer coisa’ para o lanche e preocupar-nos apenas com o seu almoço, é uma ideia errada. 

Poder-se-á sempre adotar uma alimentação que se quer completa, equilibrada e variada ao longo do dia, quando combinados com as restantes refeições, por exemplo: o lanche da tarde pode ser semelhante ao pequeno-almoço, enquanto a merenda da manhã deve ser mais ligeira.

 Impacto na Energia e Concentração

As crianças precisam de energia constante para se concentrar nas atividades escolares. Os lanches devem representar 25% do valor energético diário de crianças e jovens. Um lanche bem constituído proporciona os componentes necessários para manter os níveis de glicose estáveis, evitando picos e quedas de energia, que podem prejudicar a concentração e o desempenho escolar.

Prevenção de Doenças

Uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes ajuda a fortalecer o sistema imunológico das crianças, prevenindo doenças comuns, como constipações e gripes. Além disso, o consumo de alimentos processados e ricos em açúcar pode levar ao desenvolvimento de problemas de saúde a longo prazo, como obesidade.

Componentes de um Lanche Saudável

O porquê de um lanche saudável está na sua confeção. Com as Proteínas, essenciais no crescimento e reparação dos tecidos, além de proporcionarem saciedade por mais tempo. Boas opções incluem ovos cozidos, frango desfiado, queijo ou iogurte natural. 

Assim como os Hidratos de Carbono, como o caso do pão integral, aveia e biscoitos de arroz, fornecem energia de liberação lenta, mantendo a criança ativa por mais tempo sem sentir fome rapidamente.

Sem esquecer das Fibras e Vitaminas, presentes nas frutas e vegetais e ricos em fibras, que ajudam na digestão, e contêm vitaminas e minerais importantes para o desenvolvimento da criança. Uma maçã, cenoura baby ou frutas vermelhas são excelentes escolhas.

Ideias de Lanches Saudáveis

• Alternativas Mais Saudáveis

Deve evitar produtos açucarados e com muita gordura (como bolos, doces, batatas fritas, pizas/cachorros e refrigerantes). Em vez de biscoitos industrializados, opte por versões caseiras com aveia e frutas. No lugar dos refrigerantes, ofereça sumos naturais.

• Frutas Frescas

As frutas são sempre uma escolha prática e nutritiva. Bananas, maçãs, uvas e tangerinas são fáceis de transportar e consumir na escola. Além disso, as frutas são ricas em fibras, vitaminas e antioxidantes.

• Barrinhas de Cereais Caseiras

As barrinhas de cereais feitas em casa são ótimas alternativas às industrializadas, que muitas vezes são carregadas de açúcar e conservantes. Pode fazer barrinhas com aveia, mel, castanhas e frutas secas, que são deliciosas e cheias de nutrientes.

• Sanduíches Nutritivos

Substituir o pão branco por opções integrais e rechear os sanduíches com proteínas e vegetais faz uma grande diferença. Sanduíches de frango, queijo e tomate em pão integral são simples de fazer e muito saudáveis. 

Para um bom transporte, a Caixa saudável para baguete, oferece material neutro e não afecta a qualidade dos alimentos no seu interior:

Como Planear o Lanche Saudável?

Organização Semanal
Uma boa ideia é planear o cardápio de lanches da semana no fim de semana. Assim, evita a correria de última hora e garante que sempre haverá opções saudáveis disponíveis. Preparar lanches com antecedência também ajuda a economizar tempo nas manhãs agitadas.

A Escolha de Ingredientes de Qualidade

Prefira sempre alimentos frescos e minimamente processados. A compra em feiras ou mercados locais pode ser uma boa alternativa para garantir produtos mais frescos e saudáveis. Uma dica importante é ler os rótulos dos alimentos e evitar produtos com muitos conservantes e açúcares adicionados.

Tudo bem planeado, é sempre importante o bom acondicionamento do Lanche Saudável para a Escola. Nada como a nossa linha de Caixas herméticas, excelentes para guardar ou transportar alimentos. Prevenidas com fecho hermético e impermeável – os alimentos mantêm-se frescos mais tempo, preservam o seu sabor e não entornam durante o transporte. Para manter as bebidas quentes por muito mais tempo, os termos da Tescoma são ideais para utilizar no trabalho, em viagens, atividades de férias e desporto.

O Papel dos Pais no Incentivo à Alimentação Saudável

Os pais desempenham um papel crucial na educação alimentar dos filhos. Ao envolver as crianças na preparação dos lanches, elas desenvolvem uma maior consciência sobre a importância de uma alimentação equilibrada e saudável. 

Este momento pode ser uma excelente oportunidade para interação e aprendizado em família, fortalecendo laços e transmitindo conhecimentos valiosos sobre nutrição. Além disso, as crianças tendem a imitar os hábitos dos pais, o que torna essencial que os adultos demonstrem bons hábitos alimentares.

Como Incluir as Crianças no Processo

Tornar o preparo dos lanches divertido é essencial. Deixe as suas crianças montar as sanduíches ou cortar frutas de formas diferentes, o que as motiva a comer o que prepararam. Permitir que escolham entre opções saudáveis, como diferentes frutas ou entre um smoothie e um sanduíche, também aumenta o interesse e a aceitação do lanche.

 

Receitas Fáceis e Saudáveis para o Lanche Escolar

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/4 de xícara de uvas-passas ou pedaços de chocolate amargo

Modo de preparo: Amasse as bananas e misture com a aveia e as uvas-passas. Faça pequenas bolinhas e coloque numa assadeira. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos.

• 2 fatias de pão integral
• 1 lata de atum em água
• 1 colher de sopa de maionese light
• Folhas de alface e rodelas de tomate

Modo de preparo: Misture o atum com a maionese, espalhe nas fatias de pão e adicione alface e tomate. Pronto, um sanduíche rápido e nutritivo!

 

Ingredientes:

• 1 banana
• 1/2 xícara de morangos
• 1 copo de iogurte natural
• 1 colher de sopa de mel (opcional)

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogénea. Sirva numa garrafa térmica para manter o smoothie fresco até a hora do lanche.

Conclusão

Oferecer um lanche saudável para a escola não precisa ser uma tarefa complicada. Com um pouco de planeamento e criatividade, é possível preparar lanches nutritivos e saborosos que as crianças vão adorar. Ao envolver os pequenos na preparação e ao modelar hábitos alimentares positivos, os pais ajudam a garantir que a alimentação saudável faça parte da vida dos filhos, dentro e fora de casa.

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